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立ち話中、 五衛門……「何か良い天ぷらの材料あったかい?」 江草……「良いハゼ、有ったよ。」 と、世間話など30分ほど…… 場内に入り…… いつもの魚屋さんへ…… 五衛門 ……「ハゼ、あるの?」 魚屋さん……「あっ!今、売れちゃった。」 ガーン( ̄▽ ̄;) と、言うわけで…… 瀬棚産の真鯛、買ってきました。 と、言うわけで…… 瀬棚の真鯛…… 買ってきました。 なんのコッチャ……( ̄▽ ̄;) |
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ちょっぴり違います…… まぜカレーみたいな、感じです。 仕込みに、2~3日かかるので…… 売り切れのさいは、ご了承下さい。 |
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【かきうどん!】 数量限定ですが、 お出ししております。 かきのエキスが、うどんのお出汁にしみでて…… 何とも言えない旨さです。 これに…… 寿都の天然岩のりを入れると…… 最高っ~~ 岩のりトッピング 300円です。 |
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お出汁……と、合わせていきます。 鶏挽き肉を炒め……スパイスとまぜ、 じゃがいも、人参、トマト、香味野菜など…… 全てを合わせてコトコト形が無くなるまで煮込みます。 カレーのルーの中に野菜達は全て溶け込んでます。 一晩寝かせて完成です。 壁はりメニューですので、売り切れのさいは、 ご了承下さいませm(__)m。 |
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数十種類のスパイスを まぜあわせます。 |
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