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半分に切りました！ 断面…… このまま、バームクーヘンの様な 形に切って 素揚げにしたら………… 甘味と香り こく…… 素晴らしい(>.<)y-~ …………つづく、、、、かな？(・・;) |
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建築家の伊達先生と一緒に、何回も 由仁町の色々な土地を 見て歩き 今の場所に決めました。 話せば 長くなるので……又、 追々…… で、本題ですが、このたび 由仁町【うどんの五衛門】の建物が、 【JCDデザインアワード2014】BEST100 に、選ばれました！ 色々と、ご苦労があったと思います…… 北海道の道南杉 を 使い、円形のデザイン…… 大工さんも、苦労してました(>.<)。 沢山の方々の協力で 出来た建物だと思っております。 本当にありがとうございました！！ |
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５日(月曜日)、６日(火曜日) 、定休日となります。 平日限定ですが、特製鍋焼きうどん……提供しております。 本年も、うどんの五衛門 宜しくお願い致します。 |
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かぼちゃ なんです！ ゴマちゃん では ありません(((^^;) 当店の 契約農家「にほ農園」さんから、頂きました！ 最初頂いた時は、なんじゃコリャ？的な感じだったのですが…… 食べて見たら………………ビックリ！！ これって……スイーツ？ ………………つづく。。。 |
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