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休みの間、普段出来ない事や、 桜の木を、植え替えてもらったり、 芝刈りしたり…✌️ ちょこちょこ店に出てると、働く事の楽しさが実感出来る今日この頃です。 美味しい、うどん😃 作りまっせぇ〜〜〜🙋 |
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営業自粛致しますm(_ _)m。 営業再開日時は未定です。 お客様の来店不安が少しづつでも無くなり、新型コロナウイルスが終息に向かうようになりましたら営業再開致したいと思っております。 営業再開日時など決まりましたらホームページ、留守番電話にてお知らせ致します。 電話番号0123−83−3344 宜しくお願い致します。m(_ _)m。 |
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営業再開致します。 宜しくお願い致します。m(_ _)m。 |
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サロマ湖のカキと、 真ダチ、 買って来ました。 カキは、さっと出汁で煮て【カキうどん】 真ダチは、天ぷらに…… 数量限定です。。。m(_ _)m。 |
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たっぷりの野菜達と、鶏ガラスープ、出汁、 独自ブレンドしたスパイスなどで味をととのえていきます。 メインとなる野菜達は、何と言っても にほ農園さんの玉ねぎ&完熟トマト! 玉ねぎは、焦げないように黒くなるまで何時間も炒め 全て、カレーにとけこんでいます。 この野菜達が無ければカレーうどんは、作れ無いかな…😂 (にほさん、まだまだ頑張って下さいよ〜〜(^^)) 余談ですが… 先日、琴似のお寿司屋さん、江草の旦那と近くの洋食屋さんに食事に行ったのですが、 その洋食屋さんのメニューを見てビックリ(゚o゚)/ にほ農園さん野菜達や、中道農場の原木椎茸など、 こだわり食材てんこ盛り(^^) なんか、同じ食材使っているお店があると、 なんか、嬉しい( ´∀`) 大変美味しく頂きました。 ご馳走さまでしたm(_ _)m。 |
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